カミカミ週間２日目。今日の献立は、「大豆入り鶏ごぼうごはん、もずく汁、厚焼き卵、小松菜のそぼろ炒め、牛乳」でした。カミカミ食材は大豆とごぼうです。
噛み応えのある食材を使っていることはもちろんのこと、丈夫な歯や骨をつくるためのカルシウムたっぷりの食材も使っています。今日は小松菜です。
大豆もごぼうも噛み応えがある食材、しかもたくさん入っていました。でも、みんなの好みの味だったようで、噛む回数は増えてもスピードが速かったのか食べ終わりが早かったです。
「この黒いの何ですか？」（答え：もずく）、「ニンジンが円いよ。」など、カミカミ食材以外の食材にも関心をもって食べることができました。
