11/20 旬の野菜を食べよう

朝礼で、栄養教諭が、旬の野菜の特徴について子どもたちにお話をしました。

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子どもたちは、白菜には一玉に80から100枚の葉が付いていること。また、冬のほうれん草は栄養価が非常に高い野菜であること等を知りました。

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給食では、朝礼で紹介のあった野菜のうち、長ネギが食材として使われていました。子どもたちは、がんもどきの中から細かく刻まれたねぎを探していました。

2022年3月

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