３／６　３年生味噌づくり

豆腐づくりを大成功させた３年生は、まだ大豆がたくさん余っていたということで、ＪＡの方にお願いして、味噌づくりを行いました。

こども農学校などで指導をされている女性の指導員さんが２名来校され、２時間かけて味噌をつくりました。

つくったといっても、まだできあがりには１年間かかります。最後は、雑菌やカビが生えないように工夫して終了しました。

動画でどうぞ。子どもたちが大豆についてよく勉強していることと、てきぱきと行動していることに驚かれていました。