６月４日といえば、昔は「虫歯予防デー」。今は、「歯の衛生週間」（６月４日～１０日）。
それにちなんで、今週は、歯やあごを丈夫にするための「かみかみ給食」週間になっています。
初日の献立は、ごはん、肉団子スープ、ブロッコリーのおかか和え、たこ唐揚げ、牛乳でした。
「かみかみ」に相当するのは、たこの唐揚げです。たこはこれからが旬で、この辺では三河湾の
たこが有名です。ところで、たこは、漢字では一般的に「蛸」と書きます。海の中にいるのに、どう
して「虫へん」なのか、調べてみました。すると、「蛸」の字は、昆虫のクモを表すそうで、クモもタ
コも足が８本であることから、虫へんなのではないかという結論に達しました。
たこの唐揚げは、硬いというより歯ごたえがあって、子どもたちには好評だったようです。
