3・4年生がとても楽しみにしていた大豆教室でした。
JA女性部のみなさんにお越しいただき、豆腐の作り方を教えていただきました。自分たちで育てた大豆を使って豆腐を作りました。
とてもおいしそうな豆腐ができました。二人に聞くと、「(ふだん食べている豆腐とは)ちがう。おいしい。」「大豆の味がする。」とのこと。おすそわけをいただいた職員からは、「びっくりするほど、おいしい。」「毎朝、食べられないかなあ。」との感想が。
教えてくださった女性部の方からは、「二人とも、いっしょうけんめいやってくれてうれしかったです。」とのお話をいただきました。
このあとは、おからを使ったスイーツを作るそうです。楽しみにしている様子が伝わってきました。JA女性部のみなさま、ありがとうございました。