２／２４（火）　名人に学ぶ（５年）

５年生が地元の名人を訪ね、「はちぼい」の苦労や楽しさについて学びました。

「はちぼい」の「はち」とは、正式にはクロスズメバチという名前です。巣を大きくするために飼ったり、成虫や幼虫を食べたりします。昔は、貴重なタンパク源だったようです。

佃煮をいただきました。幼虫を食べる習慣がないと手を付けにくいものですが、全員チャレンジしました。

昔から伝わる食生活にも触れることができました。