今日の給食～エスニックなタイの料理～

今日から、給食週間「アジア料理を楽しもう！」が始まりました。

初日はタイの料理。献立は、ガパオライス、牛乳、パッタイ、ビーフンスープでした。

下の写真は、ガパオライスの具とパッタイを作っているところです。

どちらも味のポイントはナンプラー（タイの魚醤）。

ナンプラーを加えただけで、調理場内にエスニックな香りが漂いました。

ランチルームにタイの写真を貼って、少しでも雰囲気を・・・。

給食週間２日目の明日は、韓国の料理を提供します！（栄養教諭）