牛乳
バターロールパン
あじフリッター
フレンチサラダ
コンソメスープ
今日の主菜は「あじフリッター」です。フリッターを調べてみると、「洋風天ぷら」と出てきました。フィッシュ・アンド・チップスが代表的な料理でしょうか。確かに、外はサクサクで軽い食感が癖になりそうです。このフリッターもそうですが、給食で出てくる揚げ物はとても、カラッと揚がっていて、おいしいです！
また、「コンソメスープ」ですが、献立だよりに、「コンソメスープは、フランス料理のスープのひとつで、にごっていないものをいうそうです。」とあります。
コンソメスープの澄きとおり具合が伝わりますでしょうか。ここまで再現する給食恐るべしです。（事務）
