牛乳
ごはん
五目厚焼きたまご
れんこんのきんぴら
とん汁
東栄中には、きんぴらが好きな生徒が多いようですが、ある生徒はきんぴらもたまごも苦手で、今日は憂鬱になっているようです。がんばって食べたのでしょうか。
「五目厚焼きたまご」はすでにできあがった形で冷凍パック６０ｇ８個入りで納入され、調理上でボイルして提供されます。
右の写真は、検査用の給食です。いつも、このような形で調理員さんの手でラッピングされて職員室に届きます。
担当の教員が３０分前に、「異物混入の有無」「異常味・異常臭の有無」「温度」「分量」「色、形態、香り」「味付け」を点検しています。
