３つの立場！ 職場体験 ～夏休み前半ふり返り⑧

町内の料理店で体験をする生徒に、店主の方からお話がありました。

「接客」「厨房」、そして「もう１つ」の体験をしてもらう・・・と。

その、３つ目の役割・立場は、前の２つの仕事を経て、あらためて「お客さん」として食事をすることでした。そこから、働くことの尊さや感謝の気持ちを味わい、とてもすてきな体験ができたようです。

いつもの料理店を、また違う視点で見ることができた、貴重な学びの日になりました！