ぬ学校公開日に、給食集会を行いました。東栄中の栄養教諭の中村先生から、「給食の今昔」について、スライド写真などで、給食が始まった頃の献立から、戦後までの様子をポイントとなる年代毎に説明していただきました。品数の少なさや今では見られない献立にとても驚いたようでした。「脱脂粉乳」などは、子どもたちにはイメージできないのですが、なつかしく振り返る先生がいました。時代の流れや豊かになった現代の様子を感じることができました。また、この後、「先生方のむかしの給食クイズ」があり、とても盛り上がりました。
ぬそして、最後に調理員さんたちのメッセージが紹介されました。子どもたちに「おいしい」といってもらえるように、残さず食べてもらえるように、一品一品心を込めて給食を作ってくださっています。食べ物に感謝し、調理員さんに感謝し、給食をいただきたいと思います。
