１月２９日（火）の給食 ～今週は「伝えたい東栄町の食文化週間」です。～

今日の献立〔864kcal〕

五平もち

手作りミルクおからコロッケ

冬野菜と豆腐のすまし汁

牛乳

【五平もち】 ＊作り方は、１年生が調べました。

《作り方》

①ご飯を３升から５升炊く。

②餅をつく（粒が残るくらい）。

③重さを量る。

④串にくるませ形を整える。

⑤焼いて、みそを塗ってまた焼く。

《名前の由来》

「御幣に似ている」「五平さんが作った」「五合もちで平らだから」などの説があるそうです。