配膳が終わり、食べる準備が整うと、給食委員から、今日の献立とその関連の豆知識が発表されます。
「ネギは、血液サラサラ効果のほか、糖尿病など(高血圧、動脈硬化等)の改善に有効です。これは、硫化アリルという成分が入っているからです。ネギは、豆腐のすまし汁の中に入っています。」
と説明した後、
「ネギの香りを楽しみながら食べましょう。」
と、呼びかけました。
今日は、3年生が最初に「いただきます」を言って、食べ始めました。
美味しく給食をいただきました。ありがとうございました。
今日の献立 〔836Kcal〕
・ゆかりご飯
・かき揚げ
・もやしと白菜のごま和え
・豆腐のすまし汁
・牛乳