２年生では、食農教育として、生活の時間に大豆の栽培をしています。ＪＡ愛知東の職員の方に指導していただきながら、種から大豆を育て、たくさんの大豆を収穫することを目標に、一生懸命世話をしています。
６月２３日には畑に苗を植え付けました。一カ月前に種まきをし、子どもたちが毎日愛情込めて世話をした種たちは、立派な苗になりました。その苗を、根をちぎらないように丁寧にペーパーポットから取り出し、容器に移し替えて畑に植えていきました。
幸い天候には恵まれましたが、気温は高く、マルチもたいへん熱くなりました。汗をかき、泥だらけになりましたが、子どもたちはそれをものともせず、「大きくなるといいね。」「早くたくさんできないかな。」と期待に胸をふくらませ、作業に取り組みました。
無事に苗を植えることができたので、次は収穫を待ちます。収穫予定は秋頃です。大きく成長し、豆腐などに加工して、みんなでおいしく食べられるときを楽しみにしています。
