おいしかったよ、ヨモギパンケーキ(2年生)

5月24日(水)、生活科「春はっけん」の学習で、ヨモギパンケーキを作って、「春」を味わいました。

ヨモギ摘みから始め、ヨモギを湯がいて、パンケーキの生地に混ぜて焼きました。

生地にヨモギをたくさん入れ、香りや味を感じられるようにしました。

食べてみると、「おいしい!」、「ヨモギの匂いがする!」と、ヨモギを味わい、春を感じることができました。

先生方にもお裾分けし、「ヨモギの香りがするね。」と感想を頂き、2年生はとても嬉しそうでした。

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