豊根の給食　６月４日（月）

かつおフライの青じそおろしがけ　きんぴらごぼう　新じゃがいものみそ汁

　今日もきゃらぶきがでました。寮生（１・２年生）で大量に採れたので、栄養教諭の先生が張り切って、三日三晩煮込んでくださいました。ごはんにのせてありました。食欲がそそりました。

　きゃらぶき：蕗(ふき)の茎を醬油(しょうゆ)・酒などで伽羅色(きゃらいろ)（＝黒茶色）に煮詰めた食品。