豊根の給食 6月4日(月)

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かつおフライの青じそおろしがけ きんぴらごぼう 新じゃがいものみそ汁

 今日もきゃらぶきがでました。寮生(1・2年生)で大量に採れたので、栄養教諭の先生が張り切って、三日三晩煮込んでくださいました。ごはんにのせてありました。食欲がそそりました。

 きゃらぶき:蕗(ふき)の茎を醬油(しょうゆ)・酒などで伽羅色(きゃらいろ)(=黒茶色)に煮詰めた食品。

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2018年8月

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