【食育】タラの芽採りをしました

4月13日(金)に、志高寮前の土手で育てているタラの芽を採りました。

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とげが刺さらないように注意をして、かさの柄を使いながらタラの芽を引き寄せて採っていきました。タラの芽を初めて採る生徒も多くおり、「楽しい」といった声がたくさん聞かれました。

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みんなで協力してたくさんのタラの芽を採る事ができました。

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採ったタラの芽は、トゲや汚れなどを丁寧に取り除きました。この作業も多くの生徒が協力して行ってくれました。

この日採ったタラの芽は、翌日の給食に天ぷらとして出され、おいしくいただくことができました。

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自分たちで採った旬の山菜を、給食で食べることができる経験は、都会の学校では絶対にできない、豊根中学校ならではの良さですね。

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